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14 de agosto de 2012 – Tendo uma bebida rica em cacau todos os dias como parte de uma dieta de calorias controladas e nutricionalmente equilibrada pode melhorar a função cerebral em adultos mais velhos, de acordo com um novo estudo

o estudo italiano, publicado na revista da Associação americana do coração

Hipertensão

, incluiu 90 pessoas idosas que já tinham comprometimento cognitivo leve (MCI), que podem incluir dificuldade com memória, linguagem, pensamento ou julgamento.

Durante oito semanas eles beberam uma bebida de cacau que tinham quantidades altas, médias ou baixas de antioxidantes chamados flavonóides e sua dieta era restrito para eliminar outras fontes de flavonóides de alimentos e bebidas. Aqueles que tinham níveis altos e médios de flavanols na sua bebida se saíram melhor em testes de atenção e outras habilidades mentais, em comparação com pessoas que tiveram baixas quantidades de flavanols.

Flavanols

Flavanols podem ser encontrados no chá, uvas, vinho tinto, maçãs e produtos de cacau e têm sido associados com uma diminuição do risco de demência. Os pesquisadores dizem que flavanols pode actuar sobre a estrutura do cérebro e função diretamente, protegendo os neurônios de uma lesão, melhorando o metabolismo e sua interação com a estrutura molecular responsável pela memória. Indiretamente, flavanols pode ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo cerebral.

Flavanols “pode ​​ser um elemento de uma abordagem dietética para a manutenção e melhoria não só da saúde cardiovascular, mas também especificamente cérebro de saúde”, escrevem os pesquisadores, incluindo Giovambattista Desideri da Universidade de L’Aquila da Itália.

no entanto, ele adverte que os resultados do estudo podem não se aplicar a todos com MCI. A população do estudo era geralmente de boa saúde sem doença cardiovascular conhecida por isso não seria completamente representativa de todos os pacientes de comprometimento cognitivo leve. Além disso, apenas algumas características clínicas de transtorno cognitivo leve foram explorados no estudo

de Alzheimer

Dr Laura Phipps a de Alzheimer Research UK disse via e-mail:. “Tratamentos baseados em Cocoa para o cérebro função provavelmente teria pacientes fazendo fila para fora da porta, mas este pequeno estudo de flavanols ainda não é conclusivo. não está claro a partir da pesquisa se outros factores podem ter sido responsáveis ​​pelas melhorias observadas no grupo de pessoas que participaram.

Este julgamento em estágio inicial ocorreu ao longo de um período muito curto, e que seria útil para ver mais estudos de longo prazo para investigar os efeitos duradouros. em última análise, seria preciso ver os resultados dos ensaios em grande escala para saber se flavonóides de cacau podem ajudar a prevenir ou retardar a demência.

“Enquanto nós ainda não temos uma maneira infalível de prevenir a demência, a melhor evidência para reduzir seu risco é comer uma dieta saudável e equilibrada com muita fruta e legumes. O exercício físico regular, mantendo a sua pressão arterial e colesterol em cheque e não fumar também foram mostrados para reduzir o risco de demência. “

O neurologista e Alzheimer doença pesquisador Dr. Marc Gordon, do Instituto Feinstein de Investigação Médica em Nova York diz: “as pessoas precisam ser muito cuidadosos sobre como fazer mudanças na dieta de base ampla com base em um estudo.”

O estudo italiano foi apoiado por uma bolsa da Mars Inc, que também forneceu as bebidas de cacau em pó que foram usados .