Aqui estão os nossos 4 melhores receitas de sobremesas diabéticos, aprovados pelo Dr. Rupali Datta, nutricionista clínica chefe do Fortis-Escorts Hospital

Primeiro, a boa notícia.; ao contrário da crença popular, “um diagnóstico de diabetes não significa que você tem que desistir de doces, especialmente se você foi diagnosticado com diabetes tipo 2”, diz o Dr. AK Jhingan, um diabetologist de Primus Hospital e Presidente da Delhi Diabetes Research Centro. Ele acrescenta: “Se as pessoas são muito restritivas e não se permitem entrar de vez em quando, eles podem ficar frustrados e ir em farras”. Agora, a realidade; diabéticos podem desfrutar de sobremesas, mas eles têm de escolher cuidadosamente e limitar as suas porções. Uma dieta saudável do diabético é tudo uma questão de equilíbrio, de modo que considerar cortar o apoio de outros carboidratos durante a refeição para deixar espaço para sobremesas. Afinal, a moderação é a key.Dr. Manoj K. Ahuja, Sukhda Hospital, sugere: “Não use leite integral, se você está se preparando doces em casa. Além disso, substituir o açúcar com adoçantes naturais, como açúcar mascavo e as datas “.E se você é um amante da fruta, você está na sorte. Comer frutas é a maneira mais fácil e mais saudável para vestir-se sobremesas devido à doçura natural e teor de fibra. De acordo com Shilpa Arora, um profissional de saúde de renome e nutricionista, “os melhores frutos para diabéticos incluem romãs, uvas, maçãs, mirtilos, morangos, goiaba, melancia, cerejas, mamão e laranjas”. Assim, você pode cavar um parfait com chantilly, coroado com bagas, contanto que você ignore as vezes sugar.For quando o seu paladar gritar por algo um pouco mais decadente, vamos ter certeza de que ter diabetes não pára -lo de fazer as coisas que você gosta, especialmente celebrando festivais com seus entes queridos (e um prato de doces). Apresentando: Nossos 4 melhores diabéticos receitas de sobremesas com um baixo índice glicêmico, como recomendado pelo Dr. Rupali Datta, nutricionista clínica chefe do Fortis-Escorts Hospital.1. Fig Mousse

Receita do Chef Niru Gupta

Este pudim delicioso é o acabamento perfeito para qualquer refeição, e surpreendentemente pronto em um instante. Top-lo com uma pitada de canela, figos frescos e nozes picadas, para que toque sonhador. 2. Two-In-One-Phirni

Receita do Chef Niru Gupta

Você assumiria um phirni celeste é muito pecador para aparecer em um menu amigável diabetes, mas as coisas nem sempre são como parecem. Apresentando: Um pudim de doce clássico feito com arroz, leite, amêndoas, cardamomo, uma camada de pistas e aromatizada com essência de rosas. Esta receita é apenas o bilhete quando você está almejando algo doce. 3. Ragi Aveia LadooIngredients: 1 1/2 xícara nachinim flour1 copo aveia flour20 datas (maduro) 1/4 xícara milk1 colheres de sopa ghee1 colher de chá verde cardamomo powder1 /4 de xícara de gergelim branco seeds1 /4 de xícara de coco powder12 caju adoçante nutsartificial (a gosto) Instruções : 1. roast seco a aveia levemente e, em seguida, moer em um mixer.2. Retire as sementes a partir das datas e misturar 15 deles com leite em um liquidificador em uma paste.3. Corte as datas restantes em pequenos pieces.4. roast seco gergelim branco seeds.5. Dry nuts.Cooking:1 assado caju. Dê uma pitada de ghee em uma panela e torrar a farinha de aveia em fogo baixo por alguns minutes.2. Agora pegue outra panela e aqueça o ghee restante para farinha assado nachinim até a crueza é removido em baixa flame.3. Misture a farinha de aveia com farinha nachinim, mantendo em fogo baixo. Em seguida, adicione as datas colar e misturar well.4. Adicione um pouco de adoçante artificial, além de cardamomo em pó e misture bem. Mantenha em fogo baixo por alguns minutos e depois retire do flame.5. Arrefecer durante algum tempo, e em seguida, adicione os pedaços de datas. Adicione o mel restante depois, e misture bem para o dough.6. Usando suas mãos, formam a massa em forma de um ladoo e adicionar 1 caju na each.7. Misture as sementes de gergelim com pó de coco, em seguida, rolar os 12 ladoos na mesma para o revestimento e voila! 4. CakeIngredients abóbora Aveia: 1 xícara descascadas e abóbora ralada (cerca de 250 g, de preferência crus) ¼ xícara sweetener1 artificial /2 xícara de trigo flour2 colheres de sopa bem semolina2 colheres de sopa rápida rolou oats1 colheres de sopa desnatado milk1 /4 colher de chá ralado pequena pitada nutmeg1 de salt1 /2 colher de chá de bicarbonato de powder2 pitada de colher de chá de soda bi-carb4 esclareceu butter1 colheres de sopa cherryInstructions amêndoa Flex1: 1. Combine a abóbora ralada com 2 ghee colher de chá em uma tigela à prova de microondas e, em seguida, colocá-la no microondas por 3 minutes.2. Adicionar adoçante artificial, misture, em seguida, microondas novamente por 20 seconds.3. Adicionar farinha de trigo, sêmola, aveia, leite desnatado, noz-moscada, de sal, de sódio, fermento em pó à mistura de abóbora e misturar well.4. Pré-aqueça o forno, e deixe este resto mistura durante 10 minutes.5. Unte uma tigela à prova de microondas com um pouco de ghee e em seguida despeje a mistura em it.6. Asse por 20 minutos em 200 C. Em seguida, retire do forno, polvilhe um pouco de amêndoa ghee flex e pouco sobre top.7. Asse novamente por 20 minutos a 200 C, e decore com uma cereja.