Especialistas em saúde têm afirmado por muito tempo que o pequeno almoço é a refeição estrela do dia mas de alguma forma a maioria de nós conseguem ignorá-lo de vez em quando. É um fato bem conhecido que a ingestão de uma refeição saudável da manhã é ótimo para todos, especialmente para crianças e adolescentes. Há ampla evidência para mostrar que as crianças que começam o seu dia da maneira certa estão mais atentos e ter melhores níveis de concentração e resistência. Este último estudo dá-lhe mais um motivo para se certificar de que seus filhos não saltar o pequeno almoço.

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Segundo os pesquisadores, as crianças que tomam café da manhã regular pode ter um menor risco de desenvolver diabetes tipo 2. O estudo foi publicado na revista PLoS Medicine e realizado por cientistas em Oxford, Cambridge, Glasgow e St George de universidades na Inglaterra. Estudos anteriores demonstraram que saltar o pequeno almoço pode levar a ânsias intempestivas e insalubres durante todo o dia. Isto leva ao ganho de peso desnecessário e obesidade é uma das principais causas de diabetes tipo 2

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chefe da pesquisa, Angela Donin da Universidade de St. George de Londres na Grã-Bretanha diz: “Há evidências de que se você pular o café da manhã são mais propensos a estar acima do peso Isso poderia ser explicado por seus padrões alimentares para o resto do dia, se você não ter comido o café da manhã são mais propensos a lanche -.. e os lanches são mais susceptível de ser pesada em termos energéticos “. para o estudo mais recente, os especialistas examinaram 4.116 crianças da escola primária com idade entre 9-10 anos na Grã-Bretanha. As crianças responderam a perguntas como quantas vezes e que eles comeram no café da manhã. Mais tarde, vários marcadores de risco de diabetes tais como insulina em jejum, glucose e hemoglobina glicosilada (HbA1c) foram medidos por meio de testes de sangue. “As observações sugerem que o consumo regular de pequeno-almoço, em especial envolvendo o consumo de um cereal rica em fibras, pode proteger contra o desenvolvimento precoce de tipo 2 risco de diabetes “, acrescentou o Dr. Donin. Constatou-se também que 26 por cento das crianças que o desjejum todos os dias eram em maior risco de desenvolver diabetes tipo 2. Essas crianças tem níveis de açúcar no sangue ligeiramente mais elevados do que aqueles que comeram o pequeno-almoço regularmente. Além disso, aqueles que o desjejum regularmente eram mais propensos a ser resistentes à insulina. A diabetes Tipo 2 ocorre quando o corpo deixa de responder à insulina ou produz menos do mesmo. Isto leva a um nível elevado de açúcar no sangue no corpo, que não está a ser usado para produzir energia. Diabetes tipo 2 é uma doença crônica que aumenta o risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral.

Com entradas de IANS