Um Book Review: Excitotoxins, o gosto que Kills.

Você já ouviu falar do Dr. Russell L.Blaylock? Ele é um autor neurosurgeonand aposentado. Ele era um AssociateProfessor de Neurocirurgia da Universidade de Medicina de Mississippi em 1994, quando ele tinha seu livro publicado. Seu livro é intitulado

Excitotoxins, O Gosto que Mata.

Na introdução a seus heasks livro “, E se alguém lhe dissesse que um produto químico adicionado a alimentos couldcause danos cerebrais em sua crianças, e que este produto químico pode afetar o sistema nervoso das crianças howyour formadas durante o desenvolvimento para que em lateryears eles podem ter de aprendizagem ou emocionais dificuldades? Como você se sentiria? …. Provas Suponha waspresented a você que o artificialsweetener em sua dieta de refrigerantes pode causar tumores cerebrais para desenvolver? …. O que iFit pudesse ser demonstrado que todos esses tipos de substâncias químicas (calledexcitotoxins) poderia possivelmente agravar ou mesmo precipitar muitas das doenças do cérebro theneurodegenerative como a doença de Parkinson, Huntington’sdisease, ALS, e doença de Alzheimer? “Ele continua a dizer que” você pode ser perturbado ao saber que muitas das lesões thesebrain em seus filhos são irreversíveis e podem siga uma concentração suficiente de singleexposure … .e indústria alimentar disfarça muitos ofthese excitotoxina aditivos de modo que eles não serão reconhecidos. Na verdade, muitos alimentos que são rotulados “Não MSG” não só contêm MSG, mas também conter outros excitotoxins de igual potência. “

O glutamato monossódico ou MSG é o produto químico em” emaranhado mar “ou kombu que os cozinheiros japoneses têm vindo a utilizar – apparently- por pelo millennium leasta. Quando os químicos isolatedthis ingrediente e estudou-o por suas habilidades gosto aumentando, tornou-se ahot propriedade. Uma substância calledhydrolyzed proteína vegetal relacionado também contém MSG e também se tornou parte de uma indústria worldwidemillion de dólares após a Segunda Guerra Mundial, quando os gigantes da indústria de alimentos – suchas Pillsbury, Oscar Mayer, Libby e Campbells – acrescentou milhões de libras Ofmsg aos alimentos a cada ano . A corporationcalled Ajinomoto Company produz hoje mais do sabor de reforço substancesfor as pessoas do mundo.

No livro do Dr. Blaylock, ele dá uma boa descrição das partes e funções do nosso cérebro. Os lobos frontais, os lobos parietais, o lobo occipital e lobos temporais todos têm as suas funções, incluindo a memória de curto prazo, a integração de informações e verificação de memórias, funções, tais como tensão, tato e tenacidade do esforço e da associação de mapeamento interno de modo que nós pode tomar nosso paradeiro de pistas visuais.

a substância branca em nosso cérebro tem milhões de fibras nervosas ou axônios provenientes e com a massa cinzenta. A massa cinzenta é organizado em núcleos que são misturados em conjunto. Eles funcionam com outros núcleos, não independentemente. Neurotransmissores no cérebro permitem que os neurônios para se comunicar. É meu entendimento que as excitotoxins causar os neurotransmissores para disparar rapidamente – todo animado – tão excitado que as células morrem. Cada dia que estamos a comer alimentos processados, beber refrigerantes de dieta, comendo pães com L-cisteína – a lista vai sobre e sobre – que estão causando danos a nossos cérebros. Eventualmente, as defesas do cérebro já não pode colocar-se uma defesa forte o suficiente. Pouco a pouco, podemos sofrer danos fisiológicos especialmente para o nosso sistema neurológico. Quanto dano? A evidência parece indicar a resposta a esta pergunta depende de nossos padrões individuais de uma alimentação saudável e beber, a nossa composição genética individual e nossa idade.

Há fortes evidências de que os excitotoxins desempenhar um papel fundamental em muitos doenças degenerativas do cérebro, causando uma destruição lenta das células cerebrais. Isto é realizado, Dr. Blaylock explica, devido ao fato de que os neurônios que “o uso do glutamato para um transmissor são destruídos por estas altas concentrações de glutamato, enquanto outros neurônios que usam outros transmissores são poupados.”

Em 1994, quando o livro de Dr. Blaylock foi publicado não havia nenhuma evidência abrangente que os excitotoxins

completamente causada

as doenças degenerativas do cérebro, mas a evidência era forte que, pelo menos, que desempenhou um papel fundamental devido à excitotoxin build-up no cérebro. A pesquisa mostrou que o sistema endócrino em nossos corpos são especialmente à mercê desses venenos em nossos sistemas. O hormônio que controla o crescimento é crítica em muitas formas e pode ser muito perturbado pela nossa participando da excitotoxins.The glândula tireóide, glândulas supra-renais e gônadas podem ser afetadas em sua produção e atividades de vídeo do projeto da HBO de.

Assista Maria Shriver Alzheimer aqui

HBO: Documentários: O Alzheimer \\ ‘s Projeto: ver os filmes: vovô, você sabe quem eu sou? Com vovô MWatch ‘, Você sabe quem eu sou? Com Maria Shriver ‘, parte do pioneiro série da HBO Documentary Films, Projeto de Alzheimer.

© 2010 Pamela Kinnaird W

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