por Mike Fillon

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27 de abril de 2000 – Um novo estudo do Reino Unido confirma pesquisas anteriores mostrando suplementos de vitamina C pode reduzir a pressão arterial. Mas outra pesquisa mostra que suplementos de vitamina C pode também endurecer as artérias, aumentando o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral. Então, o que você deve fazer?

“Eu acredito que a vitamina C a partir de uma dieta equilibrada é muito melhor para as pessoas do que as cápsulas de estalo”, diz o coautor do estudo, Martin D. Fotherby, MD.

a pressão arterial é a força do sangue contra as paredes das artérias cada vez que o coração bate. Quando o coração se contrai e bombeia o sangue a pressão que exerce sobre as paredes dos vasos sanguíneos é chamada de pressão sistólica. A pressão sobre as paredes dos vasos entre batidas é chamada a pressão diastólica. A pressão arterial é sempre dada como esses dois números, pressões sistólica e diastólica. Normalmente, eles são escritos um acima do outro, por exemplo 120/80 mmHg, com o número superior a pressão sistólica, e no fundo a pressão diastólica.

No novo estudo realizado no Hospital Glenfield em Leicester, 40 adultos todos entre as idades de 60 e 80 com pressão arterial ligeiramente elevada receberam 250 mg de cápsulas de vitamina C duas vezes por dia durante três meses. No final do estudo, os investigadores observaram uma pequena, mas significativa queda na pressão sanguínea sistólica, mas não na pressão sanguínea diastólica. O estudo foi publicado na edição de maio de 2000, o

Journal of Hypertension.

Fotherby, que é professor da Universidade de Leicester, na Inglaterra, diz que a dose de vitamina C utilizada em neste estudo, 500 mg por dia, é substancialmente maior do que o nível recomendado para adultos saudáveis. Durante algum tempo, que a quantidade foi de 60 mg, mas o Instituto de Medicina em EUA o recomendado ser aumentada para 75 mg por dia para mulheres e 90 mg por dia para homens. De acordo com a Associação Americana Dietética (ADA) uma porção de 8 onças de suco de laranja contém cerca de 97 mg de vitamina C.

Fotherby concluiu que os resultados confirmaram pesquisas anteriores mostrando uma relação entre a ingestão de vitamina C mais elevada e menor risco de doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral. Mais recentemente, dois estudos na Escola de Medicina da Universidade de Boston mostraram que a pressão sistólica média dos indivíduos tinham caído depois de um mês de tomar 500 mg de vitamina C.