Pergunta

hI

Eu tenho um primo 21 Y /O FÊMEA COM A DOENÇA DE CROHN

ELA É um peso saudável -o que é os melhores tipos de alimentos a consumir -I li que uma dieta de alimentos crus é muito benéfico produtos de origem animal -No -principalmente vegetais crus e algumas frutas -Qual é sua opinião sobre essa dieta? Obrigado, Tom

Resposta

nutrição orientações para a doença de Crohn

Garantir uma boa nutrição é uma parte importante da gestão de doença de Crohn. As pessoas com doença de Crohn são em risco de desenvolver desnutrição e deficiências de nutrientes, o que torna mais difícil para o corpo para curar e combater a infecção. A desnutrição também pode levar as pessoas a se sentir mais cansado e alguns medicamentos pode não ser tão eficaz quando o estado nutricional está esgotada. Com um controlo adequado e atenção à nutrição, estas complicações podem ser frequentemente evitadas.

Há várias razões para que as pessoas com doença de Crohn podem estar em risco nutricional. Estes incluem o seguinte:

Diminuição da ingestão de alimentos, devido à diminuição do apetite, dor, diarreia ou outros sintomas (ou medo destes sintomas)

aumento das necessidades de calorias, proteínas e algumas vitaminas e minerais

a diarreia ou outras perdas de fluido podem levar à desidratação Se não substituído

doença de Crohn mais frequentemente afecta o intestino delgado, a parte do intestino onde os nutrientes são absorvidos. Seja ou não a absorção é afetada (e em que grau) depende da gravidade e localização da doença.

Alguns medicamentos prescritos para a doença de Crohn pode afetar o apetite, sensação de gosto, ou de absorção de nutrientes

restrições dietéticas (que pode ou pode não ser necessário)

Diet

Embora fórmulas especiais, ou mesmo alimentando através de uma linha intravenosa, são por vezes usados ​​para ajudar a tratar a doença de Crohn, não há nenhuma dieta via oral especializado para pessoas com doença de Crohn. Em vez disso, a dieta recomendada para a doença de Crohn é uma dieta equilibrada concentrando-se em quantidades adequadas de calorias, proteínas, vitaminas, minerais, e fluido. Sem alimentos específicos são conhecidos por provocar a doença de Crohn ou piorar a doença. Portanto, não há alimentos específicos que devem ser evitados por todos os pacientes com doença de Crohn. Alguns indivíduos podem ter suas próprias intolerâncias alimentares ou notar que certos alimentos causar desconforto. Em tais casos, os alimentos devem ser evitados. necessidades nutricionais podem variar de pessoa para pessoa, dependendo do estado da sua doença, portanto, é melhor para se encontrar com um nutricionista que pode ajudá-lo a individualizar a sua dieta para melhor atender às suas necessidades.

calorias e proteínas

É importante levar em calorias suficientes a cada dia para manter um peso saudável. Suas necessidades de calorias pode ser aumentada quando você está gravemente doente. Rápidas e não intencionais de perda de peso coloca você em risco de desnutrição.

A inflamação causada pela doença de Crohn leva ao aumento das necessidades de proteína. ingestão inadequada de proteínas pode afetar negativamente a cicatrização e levar à perda de massa muscular.

Um nutricionista pode fornecer orientações mais específicas para as suas necessidades de calorias e proteínas individuais, bem como fornecer-lhe mais informações sobre o aumento de calorias e proteína na dieta , se necessário.

Fiber

fibra dietética é um componente importante de uma dieta equilibrada e saudável. A fibra é discriminado no cólon em ácidos gordos de cadeia curta. O cólon usa esses ácidos graxos de cadeia curta como fonte de energia. Em pessoas com doença de Crohn, não há necessidade de limitar a ingestão de fibras dietéticas. Do mesmo modo, não é necessário para aumentar a ingestão de fibras acima dos níveis recomendados para a população em geral. ingestão de fibra alimentar diária recomendada é de 15-25 gramas. Tentativa e erro é a melhor maneira de descobrir o que quantidade de fibras que são capazes de tolerar em sua dieta. A quantidade de fibra tolerada varia entre indivíduos e também pode variar de acordo com um indivíduo durante surto de Crohn.

Vitaminas e Minerais

vitamina B12 é um nutriente importante para a função normal do corpo. A vitamina B12 é absorvida no íleo, uma parte do intestino delgado, muitas vezes afectadas pela doença de Crohn. Os níveis de vitamina B12 pode ser monitorado por um exame de sangue e suplementos pode ser recomendada se os níveis são baixos.

Cálcio e vitamina D são nutrientes importantes para a saúde dos ossos. Muitos adultos não levam em quantidade suficiente destes nutrientes. As pessoas com doença de Crohn são especialmente em risco, porque os produtos lácteos (que são a principal fonte de cálcio e vitamina D) são muitas vezes evitado. Esta esquiva pode ou não ser necessário; consulte a seção abaixo sobre a intolerância à lactose para mais informações.

Outras vitaminas e minerais de interesse especial incluem:

O ácido fólico (especialmente para pessoas em sulfasalizine medicação)

magnésio, potássio, zinco podem ser perdidos na diarreia ou outro fluido intestinal

Ferro (especialmente se a perda de sangue a partir do intestino ocorre)

o seu médico ou nutricionista pode recomendar vitaminas e /ou minerais suplementos adicionais com base em valores de laboratório ou outras informações.

Situações especiais

a intolerância à lactose

a lactose é um açúcar encontrado em produtos lácteos. Algumas pessoas com doença de Crohn pode ter dificuldade em digerir os produtos lácteos lactose e devido aos baixos níveis da enzima (lactase) necessária para quebrar a lactose no intestino delgado. Os sintomas incluem cólicas, inchaço, gases e /ou diarreia após consumir produtos lácteos.

Nem todas as pessoas com doença de Crohn vai experimentar intolerância à lactose e não é necessário evitar rotina de produtos lácteos. Se tolerado, produtos lácteos pode ser uma boa fonte de calorias, proteínas, vitaminas e minerais para as pessoas com doença de Crohn.

Se laticínios causam desconforto, eles devem ser evitados ou consumidos em pequenas quantidades, conforme tolerado. Em tais casos, discutir a ingestão de cálcio e vitamina D com o seu nutricionista.

Mais informações sobre a intolerância à lactose está disponível a partir do Centro de Saúde do Aparelho Digestivo; pergunte ao seu médico ou nutricionista para comunicados adicionais, se necessário.

Strictures, áreas de obstrução parcial, ou estreitas do intestino

Se o seu médico informado que você tem restrições, uma obstrução intestinal parcial, ou que você tem áreas no intestino que são apertados, . uma fibra de baixa ou dieta com baixo teor de resíduos pode ser recomendada

em uma dieta pobre em fibras, os seguintes alimentos devem ser evitados: frutas e vegetais crus (especialmente aqueles com polpa, peles comestíveis ou sementes), milho, feijão, nozes, sementes, pipoca, passas, produtos integrais, produtos de farelo, e suplementos de fibras. Uma lista mais completa está disponível, se necessário. Também é importante para mastigar todos os alimentos bem

Para mais informações:.

Pergunte ao seu médico para encaminhá-lo para o GI nutricionista na saúde digestiva Nutrition Center se você gostaria de ainda avaliar e discutir as suas necessidades de nutrição.

espero que isso ajuda

graças