composto de cacau inverte o declínio da memória

27

de outubro de 2014 – Esquecendo as coisas é uma parte normal do envelhecimento, mas agora um pequeno estudo realizado nos EUA descobriu um ingrediente natural, não uma droga, pode reverter o declínio da memória relacionada com a idade em saudáveis ​​adultos mais velhos e dar 60 anos de idade a memória de alguém décadas mais jovens.

o estudo, liderado pela Columbia University Medical Center (CUMC) cientistas, usado flavonóides de cacau especialmente extraídos, que dizem não são os mesmos como o chocolate e, portanto, não é uma razão para estocar barras de chocolate

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declínio da memória

Como as pessoas idade, eles normalmente mostrar algum declínio nas capacidades cognitivas, incluindo a aprendizagem e lembrar coisas como os nomes dos novos conhecidos, onde o carro está estacionado ou quando as chaves são. Este é o declínio da memória relacionada com a idade normal, que começa no início da idade adulta, mas, normalmente, não têm qualquer impacto perceptível até que as pessoas a alcançar seus cinquenta ou sessenta anos.

declínio cognitivo relacionado com a idade está associada a mudanças em uma região do cérebro chamada o giro dentado. Ele é diferente do comprometimento da memória que ocorre com a doença de Alzheimer, uma forma de demência em um processo de doença danifica os neurônios em várias partes do cérebro, incluindo os circuitos de memória.

flavanols

Flavanols são compostos de ocorrência natural encontrado em certas plantas. Elas ocorrem no feijão de cacau, folhas de chá e em certas frutas e legumes, mas os montantes globais, bem como as formas e misturas específicos, variam amplamente.

Flavanols extraídos de sementes de cacau tinham sido encontrados anteriormente para melhorar conexões neuronais no giro dentado de ratos de modo neurocientista Dr. Scott pequeno, e seus colegas estabelecidos para testar se flavonóides de cacau podem fazer o mesmo nas pessoas e melhorar a memória.

para o estudo, uma bebida de teste de cacau flavanol contendo foi especificamente elaborado pela empresa de alimentos Mars, que também, em parte, apoiou a investigação. É utilizado um processo especial para extrair flavonóides de cacau porque a maioria dos métodos de processamento de cacau remover muitos dos flavonóides encontrados na planta crua.

Estudo

No estudo, 37 voluntários saudáveis, com idades 50 a 69, foram escolhidos aleatoriamente para receber uma dieta rica em flavanol (900 mg de flavanols um dia) ou uma dieta pobre em flavanol (10 mg de flavanols por dia) durante 3 meses. exames de imagem do cérebro e memória ocorreu antes e depois do estudo.

A imagem medido o volume sanguíneo cerebral no giro denteado, e o teste de memória envolveu um exercício de reconhecimento de padrões 20 minutos desenhado para avaliar um tipo de memória controlada pelos giro dentado.

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