Diabetic Diet
regulamentos dietéticos
O objetivo do tratamento da diabetes mellitus é alcançar níveis normais de glicose no sangue durante todo o dia para aliviar os sintomas e prevenir complicações . Isso envolve:
regulação dietética
regime de exercícios
A terapia medicamentosa e
Prevenção e tratamento das complicações
.
instrução adequada sobre a natureza da doença e sua gestão é absolutamente essencial para contar com a plena cooperação do paciente e sua família.
Regulamento Dietary
Todos os diabéticos devem ter uma regulação dietética, independentemente do tipo. A prescrição de uma dieta depende:
Identificação da necessidade total de calorias que depende da idade, peso, ocupação e tipo de diabetes do paciente;
Seus hábitos alimentares;
condições de trabalho; e
status econômico.
é agora aceite que uma vez que o requisito calórico total é fixo, 50- 60% deve ser fornecido como carboidratos, 20% de proteínas e 20% de gorduras. Os princípios imediatas devem ser fornecidos como artigos alimentares adequadas ao contexto socio-cultural do paciente e tempo e quantidade de alimentos deve ser fixado de acordo com a ocupação e conveniência
Total de calorias
.: o total de calorias deve ser ajustada para atender às demandas metabólicas, mas sem forçar as células beta. Em média, as necessidades de energia para o descanso, atividade moderada e atividade pesada são de 1,5, 2,5 e 6 Kcal /Kg /hr. Para o fazer diabética média, atividade moderada, um subsídio de 30 Cal /Kg de peso corporal ideal é adequada e que também ajuda a reduzir o peso nos obesos. Em pacientes IDDM com baixo peso corporal, 40Cal /Kg é obrigada a fornecer para o crescimento e atividade física
Carboidratos
:. Um mínimo de 100 g de carboidratos por dia é necessária para evitar a cetose e catabolismo de proteína. Em uma Passavelmente Mediano, 200- 250 g de hidratos de carbono é aceitável para a maioria dos pacientes. Na medida do possível, carboidratos refinados como açúcar deve ser omitido, uma vez que causam rápido aumento do açúcar no sangue. Além disso, por serem pequenos em grandes quantidades eles não produzir saciedade
Proteínas
:. Estes devem ser dados a uma taxa de 1 g /kg de peso corporal, que é uma quantidade suficiente para alcançar o equilíbrio positivo de nitrogênio .
Fats
: Gorduras não são absolutamente essenciais para a vida, embora eles são as fontes de vitaminas lipossolúveis e ácidos graxos essenciais. O excesso de gorduras levar a aterosclerose e é difícil planear uma dieta palatável satisfatório com menos de 15- 20% das calorias totais constituídos por gordura. O princípio geral é o de manter a gordura ao mínimo.
A dieta média Africano contém 70 a 90% das calorias totais de cereais. dieta à base de cereal com restrição das calorias totais e prevenção de livre de açúcar é mais aceitável em pacientes indianos, por exemplo. Tal dieta é bastante eficaz no controlo do estado diabético. As proteínas animais e vegetais são incluídos para fornecer 20% das calorias. As gorduras constituem cerca de 14- 15%. alto teor de fibras do tradicional indiana (média de 52 g /dia) retarda a rápida absorção de hidratos de carbono e, assim, ajuda a evitar a hiperglicemia pós-prandial. O alto teor de carboidratos, rica em fibras (HCHF) dieta também tem sido observado para trazer para baixo colesterol e triglicéridos séricos de forma mais eficaz
Proteínas
:. As fontes animais incluem leite, ovos, carne e peixe. Além de animais alimentos, leguminosas e amendoim (amendoim) são fontes baratas, aceitáveis e livremente disponíveis
Fats
:. O teor de gordura da dieta deve ser restrito ao óleo utilizado na cozinha . Pelo menos, 50% devem constituir gorduras poliinsaturadas, como o óleo de mostarda, óleo de amendoim, óleo de cártamo, que ajudam a diminuir os níveis de colesterol sérico. O óleo de coco, gorduras animais como manteiga e ghee e óleos hidrogenados contêm grande quantidade de ácidos graxos saturados. Em comunidades com estado nutricional marginal, deficiências de vitaminas pode ocorrer em uma dieta parcialmente restrito. A administração de uma preparação de multivitaminas uma vez por semana ajuda a evitar tais deficiências.
Exercício constante
EXERCÍCIOS
O exercício regular ajuda a normalizar a homeostasia da glucose através do aumento da sensibilidade dos tecidos à insulina e utilização de glicose . exercícios regulares provavelmente impedir o desenvolvimento de grave doença cardíaca isquémica. Um programa regular de exercícios trabalhados para cada indivíduo deve ser instituído. O programa de exercícios deve ser projetado para atender o estado cardiovascular. exercício pesado excesso de entusiasmo e inusitada não deve ser realizada uma vez que esta pode precipitar a hipoglicemia e isquemia miocárdica. Caminhando para uma hora, corrida, natação e jogos são todos adequados, dependendo da idade e condição física.
© 2014 Funom Theophilus Makama
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