Quase 3 em cada 4 crianças norte-americanas e adultos jovens consumir pelo menos um pouco de cafeína, principalmente a partir de soda, chá e café. A taxa não se mexeu muito mais de uma década, embora o uso de soda diminuiu e bebidas energéticas tornou-se uma fonte cada vez mais comum, uma análise do governo encontra. Embora até mesmo a maioria dos pré-escolares consumir alguns produtos que contêm cafeína, sua média foi o valor encontrado em metade de uma lata de refrigerante, e da ingestão total de cafeína diminuiu em crianças até aos 11 anos durante a década. A análise é a primeira a examinar as tendências nacionais recentes na ingestão de cafeína entre crianças e adultos jovens e vem em meio a uma investigação EUA Food and Drug Administration para a segurança de alimentos e bebidas que contêm cafeína, especialmente para crianças e adolescentes. Em um anúncio on-line sobre a investigação, a FDA observa que a cafeína é encontrada em uma variedade de alimentos, pastilhas e até mesmo algumas jujubas e marshmallows. A sonda é, em parte em resposta aos relatórios sobre internações e até mesmo várias mortes após o consumo de bebidas altamente cafeinadas ou tiros de energia. As bebidas não ter sido provada a ser uma causa nesses casos. A nova análise, por pesquisadores dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças, mostra que, pelo menos, até 2010, as bebidas energéticas foram uma fonte incomum de cafeína para a maioria dos jovens EUA. Os resultados foram publicados on-line segunda-feira na revista Pediatrics. A Academia Americana de Pediatria recomenda contra o consumo de cafeína para crianças e adolescentes por causa de efeitos potencialmente prejudiciais do estimulante leve, incluindo aumento da frequência cardíaca e pressão arterial, e piora da ansiedade em pacientes com transtornos de ansiedade. Dr. Stephen Daniels, presidente do comitê de nutrição da academia, afirmou que a cafeína não tem nenhum valor nutricional e não há bons dados sobre o que poderia ser uma quantidade segura para as crianças. A prova de que mesmo crianças muito pequenas podem consumir regularmente produtos cafeína levanta preocupações sobre possíveis efeitos na saúde a longo prazo, por isso os pais devem tentar limitar a ingestão de seus filhos, disse Daniels, chefe de pediatria da escola de medicina da Universidade de Colorado do. Soda foi a fonte mais comum de cafeína durante todo o estudo para as crianças mais velhas e adolescentes; para aqueles com até 5 anos de idade, foi o segundo mais comum depois do chá. ingestão de sódio diminuíram para todas as idades como muitas escolas pararam de vender refrigerantes açucarados por causa de preocupações com a obesidade. A Beverage Association americana, cujos membros incluem fabricantes de refrigerantes e bebidas energéticas, sustenta que a cafeína foi adicionado com segurança para bebidas como um realçador do sabor por mais de 100 anos.