Pergunta

Sheri

Eu sou 55. Eu não sou diabético, apesar de eu ter os sintomas da síndrome metabólica. runs diabetes em minha família assim que eu sempre vi minha ingestão de açúcar e amido refinado. Eu tenho encontrado ao longo dos anos que um carb baixo, ou dieta baixa em carboidratos glicêmico também foi a única maneira de manter o meu peso e, especialmente, da barriga em cheque, apesar de ser ativo e comer bastante baixa caloria.

I recentemente devolvido de um duas semanas de férias. As opções “saudáveis” alimentos eram limitadas, e eu fiz sair os meus hábitos alimentares regulares, embora eu não abusar de calorias sábio.

Fiquei surpreso ao encontrar ganhou dez minas, e minha barriga ficou tão grande que eu não podia usar minhas calças de trabalho regular!

Será esta uma confirmação de que eu sou de fato excessivamente sensível a carboidratos? Eu poderia ter algum tipo de insulina ou distúrbio pâncreas e não tem diabetes? Obrigado!

Resposta

Bud,

Embora eu não sou um especialista em todas as possíveis distúrbios metabólicos, eu sei que às vezes ter hipoglicemia em resposta à ingestão de carboidratos (quando seu corpo overproduces insulina) é um precursor para o desenvolvimento de diabetes tipo 2 mais tarde. Desde diabetes é executado em sua família e você já teve a experiência de encontrando dificuldades para controlar seu peso quando você comer uma grande quantidade de carboidratos refinados, então você deve voltar ao seu melhor dieta o mais rápido possível! Eu não posso dizer que são mais sensíveis aos carboidratos do que mais uma vez eu não sei exatamente o que você estava comendo em suas férias. Comida preparada por outros (restaurantes e estabelecimentos de restauração, em particular) são notoriamente ricos em gordura e calorias escondidas, e carboidratos refinados são geralmente menos de enchimento, devido à sua falta de fibra, por isso é inteiramente possível que você acabou de comer mais calorias do que gastas. Mantendo necessidades de insulina baixa, no entanto, não ajuda a maioria das pessoas a controlar o peso. Sheri