Pergunta

I foi de 82 kgs ano passado, mas sob uma orientação nutricionistas eu sou agora 63. Todos os meus testes gerais são bons, mas meu colesterol é 237. Como posso baixá-lo? Eu engulo 4-5 vagens de alho fresco com água com o meu almoço. É que benéfica ou que eu preciso realmente mastigar sobre eles? É comer dois pedaços de peixe – grelhados seguro? Também posso beber leite desnatado e comer os brancos de dois ovos – cozido ou em um formulário omelete? Devo evitar a carne vermelha?

Resposta

Sonali,

seus níveis de colesterol e lipídios são herdadas principalmente de seus pais. Uma dieta saudável baixa em gorduras saturadas (gorduras) e ácidos gordos trans (margarinas, encurtando & alimentos fritos) e calorias e rica em frutas, legumes, fibras, nozes e peixe pode reduzir o colesterol em até 5-15% .

Os princípios básicos desses planos de dieta incluem:

* Comer uma dieta baixa em gorduras saturadas (gorduras) e ácidos gordos trans (margarina ou encurtamento)

* Comer uma variedade de frutas. e legumes.

* Comer uma variedade de produtos de grãos, especialmente grãos integrais (carboidratos complexos).

* açúcares limite e alimentos com baixo teor de nutrientes ricos em açúcar, como refrigerantes, doces, etc. (carboidratos simples).

* Comer um número adequado de calorias para manter um peso saudável.

* Mantenha-se fisicamente ativo para permanecer apto. Exercício 30 minutos ou mais na maioria dos dias.

Alho dose de pouco, ou nada, para diminuir o colesterol. Você provavelmente está perdendo seu tempo. Muitos estudos têm sido feitos sobre alho e colesterol. A maioria eram de má qualidade, ou seja, poucas pessoas estavam envolvidas no estudo ou o estudo durou apenas um curto período de tempo, ou não havia um grupo placebo do estudo. Estudos mais recentes, de alta qualidade, que incluiu um grupo placebo mostrou que o alho não era melhor do que o placebo (pílula de açúcar) na redução do colesterol.

Recomenda-se que comer peixe pelo menos duas vezes por semana.

leite desnatado e ovos brancos são bons exemplos de baixo teor de gordura, alimentos de baixo colesterol.

Red carnes podem ser ricos em gorduras saturadas, mas não toda a carne vermelha é rica em gordura. As gorduras saturadas tendem a aumentar os níveis de colesterol e LDL (mau lipídica). Aqui estão os links para ajudar a selecionar meats:

https://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=499

https://www.deliciousdecisions.org/cb/hhc_easy_meat.html

You pode obter muito mais informações no meu site:. www.Lipid-Clinic.com

Todd