A controvérsia é abundante sobre este tema; no entanto, numerosos estudos ao longo da última década têm mostrado uma ligação sólida entre o risco de câncer de próstata e consumo de produtos lácteos. Um estudo de coorte acaba de ser publicado em meados de 2005 pelo American Journal of Nutrition mostrou que os homens com maior ingestão de alimentos lácteos foram 2,2 vezes mais propensos a desenvolver câncer de próstata do que os homens com a menor ingestão de alimentos lácteos.

teorias prévias circulado em torno do aumento de IGF-1 (hormona de crescimento semelhante à insulina) visto em bebedores de leite. Altos níveis de IGF-1 foram directamente ligados a vários cancros hormonais. Embora esta teoria podem ainda ter alguma validade, a pesquisa descobriu uma causa potencial que tem aquecido ainda mais o debate sobre laticínios e câncer de próstata, de cálcio. O mesmo estudo mencionado acima mostrou um 2,2 vezes o aumento no risco de câncer de próstata para homens com maior ingestão de cálcio sobre aqueles com o menor. Outro estudo, em 2001, observou mais de 20.000 homens, e concluiu que os homens que consumiram mais de 600 mg de cálcio por dia de produtos lácteos teve um 32% maior risco de câncer de próstata do que os homens que consumiram menos de 150 mg de cálcio por dia de produtos lácteos. Isto veio como um choque, uma vez que o USDA recomenda um mínimo de 1200mg de cálcio por dia para homens com mais de 50 e 1000 mg para os homens com idade de 19 a 50. Estes estudos têm estimulado mais pesquisas médicas sobre isso possível laticínios conexão de câncer de cálcio da próstata.

Felizmente, as notícias sobre o câncer de próstata não é tão ruim assim. Vários outros nutrientes, vitaminas e minerais têm sido dada uma estrela de ouro para o seu potencial para reduzir o risco de câncer de próstata. Frutose (fruta), selênio (frutos do mar, cogumelos, grãos), vitamina D (luz do sol), vitamina E (nozes, sementes, greens), licopeno (tomates), soja … espere um minuto … Será que acabamos mencionar soja em uma discussão sobre a saúde dos homens? Ah, sim, parece que um estudo prospectivo em os EUA indicaram uma redução de 70% no risco de câncer de próstata entre os homens que consumiram mais do que uma porção de leite de soja por dia.

Enquanto a comunidade médica permanece incerta, não haverá escassez de ensaios clínicos e interpretações que abordam o tema da dieta e câncer de próstata. Abaixo está uma lista dos nossos artigos de recursos e publicações sobre este assunto para mais na leitura de profundidade:

“Harvard pesquisadores Fazer a ligação Câncer de Próstata e cálcio na dieta” – CNN – https://archives.cnn.com/2000/SAÚDE /CÂNCER /04/04 /prostrate.cancer /

dieta vegan ‘Cuts Prostate Cancer Risk’ – BBC News – https://news.bbc.co.uk/1/hi/health /782959.stm

Nutrition Health Action newsletter – Prevenção do câncer de próstata – https://www.cspinet.org/nah/07_01/

American Journal of Clinical Nutrition – “Dairy, cálcio e de vitamina D ingestão e risco de câncer de próstata no National Health and Nutrition Examination Epidemiológica coorte estudo de acompanhamento” – https://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/81/5/1147

American Journal of Clinical Nutrition – “Dairy, cálcio, e vitamina D eo risco de câncer de próstata no National Health and Nutrition Examination Epidemiológica coorte estudo de acompanhamento” – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve db=PubMed list_uids=10189040 dopt=Citation

The Adventist Health Study – “Será que a ingestão de leite de soja de alta reduzir a incidência de câncer de próstata?” – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve db=PubMed list_uids=10189040 dopt=Citation

American Journal of Clinical Nutrition – “Os produtos lácteos, cálcio, eo risco de câncer de próstata no Estudo de Saúde dos Médicos” – https://www.ajcn.org/cgi/content/full/74/4/549

National Library of Medicine – “hábitos alimentares a longo prazo afeta de soja metabolismo isoflavona e acumulação de fluido da próstata em homens caucasianos” https://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve db=pubmed dopt=Abstract list_uids=1593044

Harvard Escola de Saúde Pública – “Calcium Milk” – https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/calcium.html