Bolo de maçã rápida

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Parcelas: 4

Ingredientes

vegetal spray de cozinha

copo baixo teor de gordura baking mix

6 colheres de sopa spoonable substituto do açúcar

2 colheres de sopa de nozes picadas

2 médias Granny Smith maçãs

2 colheres de sopa de óleo de canola

extrato de baunilha colher de chá

colher de chá de canela em pó

colher de chá de noz-moscada

cup substituto de ovo líquido

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

Directions

levemente o revestimento de um micro-ondas rodada assadeira de 6 polegadas com spray de cozinha.

Em uma tigela média, misture a mistura de fermento, substituto do açúcar, e as nozes. grelha grosseiramente 1 maçã com casca, descartando o núcleo. Adicionar a taça junto com o óleo, baunilha, canela, noz-moscada e substituto de ovo. Bata por 2 minutos.

mistura colher no prato preparado, cubra com papel manteiga e coloque no microondas 5 minutos.

Enquanto isso, o núcleo restante maçã e uma fatia fina. Arrume as fatias de maçã em cima do bolo parcialmente cozidos e polvilhe com açúcar mascavo. Micro-ondas, ar-livre, por mais 5 a 6 minutos, até que um testador inserido no centro saia limpo. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de cortar em fatias. Sirva quente

Informações Nutrição

Por porção:.

246 calorias (46% de calorias provenientes de gordura), 3 g de proteína, 12 g de gordura total (1,0 g de gordura saturada) , 29 g de carboidratos, 2 g de fibra dietética, 0 mg de colesterol

intercâmbios diabéticos: Página 2 de carboidratos (pão /amido, frutas), 2 de gordura

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