Cerca de metade do risco aumentado de tabaco ligada a interação com muito sódio, achados do estudo

Por Mary Elizabeth Dallas

Repórter de HealthDay

sexta-feira, setembro 12, 2014 (HealthDay News) – o consumo de sal em excesso pode mais do que dobrar o risco de um fumante de desenvolver a doença inflamatória dolorosa conhecida como artrite reumatóide, segundo um novo estudo.

os pesquisadores na Suécia, disse a interação entre fumar e comer muito sal pode ter implicações para como a dieta é visto na artrite reumatóide, bem como outras condições inflamatórias.

o estudo, publicado on-line 10 de setembro na revista

Reumatologia

, envolveu 386 pessoas que relataram seus hábitos alimentares para cerca de oito anos antes de desenvolverem os sintomas da artrite reumatóide.

a investigadores examinaram os dados de rastreio de saúde sobre os participantes do estudo, incluindo os níveis de actividade física, quer sejam ou não fumado, e amostras de sangue. Estes dados foram comparados com um “grupo de controle” de cerca de 1.900 pessoas semelhantes.

Os investigadores não encontraram nenhuma ligação significativa entre a ingestão de sal sozinho e o desenvolvimento de artrite reumatóide em nenhum dos pacientes. Eles fizeram encontrar, no entanto, a ligação entre a ingestão elevada de sal e um risco mais do que duplicou para a artrite reumatóide em fumantes.

De acordo com a nova análise, “cerca de metade [54 por cento] do aumento do risco de fumar em o desenvolvimento da artrite reumatóide é devido à interação com a ingestão de sódio [sal], “Bjorn Sundstrom, do departamento de saúde pública e medicina clínica, reumatologia na Universidade de Umea, disse em uma nota de imprensa do jornal.

” a grande influência de sódio ingestão [sal] sobre o tabagismo como fator de risco para a artrite reumatóide também é apoiada pelo fato de que não foi possível identificar qualquer proporção significativa de risco de fumar em indivíduos com um baixo teor de sódio [sal] ingestão “, acrescentou Sundstrom.

as descobertas podem ajudar os cientistas a ter uma melhor compreensão do desenvolvimento da artrite reumatóide entre os fumantes, os autores do estudo sugeriram.

“o achado de sódio [sal] ser um fator de risco para o desenvolvimento da artrite reumatóide entre os fumantes é intrigante, pois pode explicar as discrepâncias em estudos anteriores de dieta como um fator de risco para a artrite reumatóide “, disse Sundstrom.

” que o consumo de frutas e vegetais está associado a um menor risco de desenvolvimento de artrite reumatóide, ao passo que o consumo de proteína, carne vermelha e peixe com um teor médio de gordura está associado a um risco mais elevado, pode ser explicada por estes produtos alimentares a ser associada com uma maior ingestão de sódio [sal], “disse.

Embora o estudo encontrou um aumento do risco de artrite reumatóide em pessoas que ambos fumavam e tinham elevada ingestão de sal, a associação observada no estudo não prova uma relação de causa e efeito.