Leite enriquecido pode facilitar Gout

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23 de janeiro de 2012 – Beber uma dose diária de leite desnatado enriquecido pode ajudar a reduzir a gota flare-ups.

um novo estudo mostra que pessoas que beberam um batido de leite desnatado enriquecido feita a partir de leite em pó e componentes lácteos adicionais tiveram menos ataques de gota e sintomas menos dolorosas .

pesquisas anteriores já mostraram que as pessoas cuja dieta é pobre em produtos lácteos são mais propensos a desenvolver gota.

Mas os pesquisadores dizem que este é o primeiro estudo a curto prazo para mostrar a adição de produtos lácteos às dietas de pessoas já diagnosticadas com gota pode reduzir os ataques de gota e sintomas.

a gota é uma forma de artrite que provoca ataques súbitos de queima dor, rigidez e inchaço em uma articulação, geralmente um dedo grande do pé. Ele ocorre quando existe excesso de ácido úrico no corpo.

Normalmente, os rins libertar o corpo de excesso de ácido úrico na forma de urina. Mas quando o corpo produz excesso de ácido úrico ou os rins não estão funcionando corretamente, o ácido úrico pode formar cristais duros nas articulações

Gota:. Causas, sintomas, e Tratamentos

Dairy Lutas gota

As mudanças dietéticas são frequentemente recomendada para prevenir e tratar a gota. Por exemplo, é frequentemente recomendado que as pessoas com gota evitar certos alimentos, como carne e frutos do mar.

Neste estudo, pesquisadores da Universidade de Auckland, na Nova Zelândia analisaram os efeitos de beber um leite em pó desnatado enriquecido com dois componentes lácteos, glicomacrop�tido (GMP) e extrato de gordura do leite G600 (G600), sobre a frequência de ataques de gota em 102 pessoas.

as pessoas foram divididas em três grupos. Eles beberam o leite em pó enriquecido, um leite em pó desnatado simples, ou um pó de lactose misturada com água como um shake sabor de baunilha a cada dia.

Depois de três meses, a frequência de ataques de gota caiu em todos os três grupos . Mas aqueles que beberam o leite desnatado enriquecido tinha uma significativamente maior redução nos ataques de gota do que os dos outros dois grupos.

O grupo leite desnatado enriquecido também teve mais melhorias nos sintomas de gota relacionados à dor, menos articulações dolorosas, e menores níveis de ácido úrico na urina.

os pesquisadores afirmam que este estudo mostra a necessidade de mais ensaios clínicos para apoiar as recomendações dietéticas (tais como produtos lácteos) para a gota.

Alguns dos pesquisadores deste estudo são inventores em um pedido de patente relacionada com produtos lácteos e gota.

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