Não há nada particularmente emocionante sobre recipientes de plástico, mas é claro que eles são úteis quando é hora de armazenar seus alimentos ou embalar seu almoço para o trabalho na parte da manhã, certo? Bem, acontece que a conveniência pode não valer a pena.

De acordo com um estudo recente conduzido pela New York University Langone Medical Center e publicado na revista

Hipertensão

, microondas sua comida em recipientes de plástico poderia colocá-lo em um maior risco de pressão alta e resistência à insulina, o que pode levar a pré-diabetes e diabetes tipo 2.

Estas descobertas não estão considerando em tudo muito forçado o fato de que os produtos químicos prejudiciais em plástico pode vazar em sua comida quando microondas.

O ftalato compostos di-isononilo e ftalato de di-isodecilo são frequentemente utilizados em produtos, incluindo sabão, filme plástico e recipientes de plástico e foram ligada à hipertensão e diabetes, particularmente em crianças e adolescentes

o chumbo pesquisador Leonard Trasande, MD, disse (em comunicado) o seguinte sobre os resultados:.

“Nossa pesquisa acrescenta a preocupações crescentes de que os produtos químicos ambientais podem ser contribuintes independentes a resistência à insulina, pressão arterial elevada e outras doenças metabólicas “

Além disso, aqui estão algumas dicas e alternativas para a conservação de alimentos:.

Use recipientes de vidro ou cerâmica.

Procure recipientes e garrafas de água com uma etiqueta “BPA livre”.

Nunca coloque plástico na máquina de lavar louça.

jogue fora todos os recipientes de plástico que são usado em demasia.

Evite recipientes marcados com os números 3, 6 e 7 ou “PVC” (policloreto de vinila).

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