Muitas pessoas perguntam como comer sem carne, ou pelo menos como comer menos carne. Você sabia que, idealmente, três quartos do nosso prato deve ser preenchido com frutas e plantas?

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Mas estes dias, vegetais tomar um banco traseiro de carne. O americano médio come quase 300 libras de carne por ano! Quando a carne é o centro da refeição, é fácil perder o foco sobre os outros alimentos potencialmente surpreendentes no seu prato. Consequentemente, começamos a perder o foco na importância de frutas e legumes frescos.

Planejando uma refeição sem carne por um dia por semana não tem que ser sobre se tornar um vegetariano permanentemente … ele pode simplesmente voltar a familiarizá-lo com a outra importante e delicioso deleita seu paladar está perdendo.

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de acordo com um artigo sobre Medscape Hoje, “os polifenóis em frutas, soja, legumes, ervas, raízes e folhas agem como componentes bioativos relacionados com a prevenção de câncer, doenças cardíacas e diabetes. “Então, você não só reduzir a gordura saturada, mas também aumentar o seu consumo de nutrientes comprovadas para lutar por você se você for vegetariano um dia . uma semana

Aqui estão 6 boas razões:

1. SEU HEALTHEating menos carne vermelha é conhecido por ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e alguns tipos de câncer. Estudos também têm demonstrado que uma dieta rica em frutas, grãos e vegetais reduzir significativamente as doenças cardíacas e diabetes.

2. A SAÚDE DAS ENVIRONMENTSave 84.000 litros de água em um ano. As necessidades de água dos animais são muito mais tremenda, do que os dos vegetais ou grãos. Até 2500 entrar em uma única libra de carne moída em oposição ao tofu de soja, por exemplo, que exige 220 litros de água por libra. Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas estima que a indústria da carne gera quase um quinto das emissões de gases com efeito de estufa provocadas pelo homem que estão acelerando a mudança climática em todo o mundo como a nossa demanda mundial anual para a carne continua a crescer. Controlando o consumo de carne uma vez por semana pode ajudar a retardar esta tendência.

3. EXERCÍCIOS SEU AUTO carne DISCIPLINEEating todos os dias em cada refeição é feito mais por hábito do que por necessidade. Poucas coisas se sentir melhor ou mais forte do que tomar o controle de nossos impulsos e controlar o nosso desires.What tudo ferve para baixo é equilíbrio e moderação. Embora a moderação não soa emocionante, os benefícios para a sua saúde, a sua cintura, e sua carteira pode ser muito emocionante, de fato.

4. Mais carne CREATIVE MENUSOnce é removido como a peça central de todos os menus, é incrível como muitas maneiras emocionante que você pode encontrar para corrigir legumes e frutas. A partir de maçãs assadas para abacaxi grelhados ou arroz e feijão com curry, flexione a sua criatividade e aguçar o paladar para algo diferente.

5. Mais fácil de perder ou manter WEIGHTEating menos carne e mais grãos, feijões, frutas e vegetais significa que você vai estar consumindo menos calorias, menos colesterol, gordura saturada e maiores quantidades de vitaminas, minerais e fibras. Isso pode adicionar até muitos dos benefícios para a saúde. Em média, as pessoas que comem menos carne são mais magros, menos apto a ganhar peso do que aqueles que comem mais carne, o cancro tocolorectal menos propenso, e sofrem menos problemas cardíacos. As pessoas que comem menos carne ou nenhuma carne de todo têm índices de peso corporal significativamente menos.

6. COMPASSIONWhat nós escolhemos para comer faz uma declaração poderosa sobre nossa ética e nossa visão do mundo. Escolhendo a agir com compaixão é a afirmação definitiva da nossa humanidade. Compaixão abre a porta para a compreensão e com pessoas compreensão pode – e vai – ajudar a mudar o mundo para melhor

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