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Sofrendo de acidez após uma refeição pesada? Cansado e acaba de voltar de um longo dia no sol? Bem, antes de você chegar para a garrafa de bebida fria, refrigerante ou antiácido, tente um copo de Chaas. A, bebida fresca saboroso feito de coalhada e especiarias como jeera, patta Kadi (folhas de curry), gengibre e sal, Chaas ou leitelho é embalado com inúmeros benefícios à saúde. Aqui estão nove razões que você deve beber Chaas ou leitelho todos os dias.
# 1 Ajuda a acalmar o estômago após uma refeição picante
Feito com fresco diluído requeijão, esta bebida é perfeito para aliviar o estômago. Como você beber o leitelho fresco tende a lavar as especiarias e acalma um revestimento do estômago irritado. Além de que a adição de especiarias como pimenta, jeera, patta Kadi e outros condimentos para que alivia o estômago da irritação causada devido a alimentos picantes. Aqui está o porquê comer alimentos Satvik é bom para a saúde.
# 2 lavagens as gorduras
Tivemos uma refeição pesada? Se você se sentir como uma baleia encalhada ou ter comido muito, então beber um copo pequeno de Chaas refrigerados. Buttermilk é muito eficaz em lavar a gordura, óleo ou ghee que normalmente reveste as paredes internas de seu tubo de alimentação e do estômago. Além disso, gengibre, pimenta e outras especiarias na Chaas ajudar a melhorar a digestão e, assim, evitar arroto.
# 3 ajuda na digestão
Gengibre, pimenta e jeera quando combinado ato como uma excelente agente digestivo. As propriedades carminativas de especiarias, juntamente com propriedades calmantes e refrescantes de leitelho melhorar a digestão. Então, se você se sentir um ataque de indigestão chegando, tente saboreia alguns Chaas para alívio imediato.
# 4 A grande ferramenta contra a desidratação
Tem sal, água, requeijão e especiarias – tudo misturado para fazer uma deliciosa bebida. Embalado com eletrólitos e muita água, Chaas é a melhor coisa que você pode dar o seu organismo para combater a desidratação. Com o sol a bater-lo para baixo durante os verões, investir em um copo de Chaas por algum alívio muito necessário. Aqui estão 9 dicas para evitar a desidratação durante o verão.
# 5 oferece sans cálcio do
gordura
pessoas intolerantes à lactose (aqueles que não podem ter leite) deixar escapar carregando-se em cálcio natural. Este é o lugar onde Chaas vem para o resgate. Buttermilk ajuda a dar às pessoas com intolerância à lactose sua dose de cálcio sem causar uma reação adversa. Mas, além disso, é também uma maneira perfeita para obter a sua correção de sans cálcio a gordura normalmente encontrados no leite – tornando-o perfeito para a sua dieta. Aqui estão 9 razões que você deve comer alimentos ricos em cálcio.
# 6 Previne deficiência de vitamina
leite manteiga é uma grande fonte de vitaminas como a vitamina do complexo B, proteínas e potássio. A vitamina B, especialmente riboflavina, é essencial para a conversão de alimentos em energia, a secreção de hormônios e digestão – tornando Chaas um método essencial para vencer doenças devido à deficiência de vitamina
# 7 Reduz pressão alta
.
Um estudo publicado no Journal of Nutrition {1} descobriram que membrana do glóbulo de gordura do leite (MFGM) encontrados em leitelho é rico em proteína bioativa único que tem para baixar o colesterol, antiviral, antibacteriana e propriedades anticancerígenas. Neste estudo, os cientistas descobriram que o leitelho beber reduziu significativamente pressão arterial, se teve em uma base diária. Você já tentou essas alternativas naturais para controlar a sua pressão arterial elevada?
# 8 traz uma queda no colesterol
O sofrimento de colesterol alto e quer baixá-lo naturalmente? Tente ter Chaas. Um estudo publicado pelo Instituto Nacional de Saúde {2} EUA descobriu que os componentes em Chaas ou leitelho são muito eficazes em manter os níveis de colesterol sob controle. De acordo com médicos Ayurveda beber um copo de Chaas uma vez por dia é bom para sua saúde.
# 9 Combate a acidez
Uma ferramenta potente para combater a acidez, Chaas tem condimentos essenciais, como pimenta e gengibre que ajudar a vencer a sensação de queimação que você sente durante um ataque de acidez. Além disso, os Chaas esfria o estômago e reduz a irritação na mucosa do estômago devido ao refluxo ácido, o que lhe dá alívio do desconforto. Além disso, aqui estão alguns dos alimentos e não fazer que você deve seguir para evitar a acidez.
Quer saber como fazer Chaas em casa? Aqui está a receita –
Ingredientes:
• coalhada fresca – metade de um copo de água fria • – Um copo • Sal – a gosto • Pimenta preta (mirch kali) – dois pods • sementes de cominhos (jeera) – 1/4 de colher de chá • Ginger (adrak) – folhas de uma polegada pedaço • Curry (Kadi Patta) – duas a três folhas • folhas de coentro (dhania patta) – um pequeno monte de folhas única • pimentão verde – uma pequena picadinha
Método:
Tome a pimenta, jeera, patta Kadi, patta dhania e um pedaço de gengibre em um almofariz e pilão e triture-os bem. Agora pegue requeijão em uma tigela e fazer uma pasta grossa dele. Adiciona-se água a ele e também misturá-lo de modo que forma uma solução homogénea. Agora adicione a mistura de sal e para a solução. . Mexa bem e sirva frio
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Referências:.
Conway, V., Couture, P., Gauthier, S., Pouliot, Y., Lamarche, B. (2014). Efeito do consumo de leitelho sobre a pressão arterial em homens e mulheres moderadamente hipercolesterolémicos.
Nutrição
,
30
(1), 116-119.
Conway, V., Couture, P., Richard, C., Gauthier, SF, Pouliot, Y., Lamarche, B. (2013). Impacto do consumo de soro de leite coalhado em lípidos do plasma e os marcadores substitutos da homeostase do colesterol nos homens e nas mulheres.
Nutrição, Metabolismo e Doenças Cardiovasculares
,
23
(12), 1255-1262.