Diabéticos substitutos do açúcar

(BlackDoctor.org) – Se você tem diabetes e está tentando controlar os seus níveis de peso e de açúcar no sangue, você pode contar com adoçantes artificiais para fazer alimentos gosto melhor, sem adição de açúcar ou hidratos de carbono a sua dieta. Isso é bom, de acordo com a American Diabetes Association.

Os adoçantes artificiais, também conhecido como substitutos do açúcar, adicione doçura sem adicionar calorias por ser muito mais doce do que o açúcar que apenas uma pequena quantidade é necessária para o gosto igual de açúcar. O corpo também não absorve totalmente os adoçantes artificiais, por isso as poucas calorias que eles contêm não afetam os níveis de açúcar no sangue. Esses fatores tornam adoçantes artificiais ideal para uso em uma gestão diabetes plan.Sweetening A dieta Diabetic

Os adoçantes artificiais que são aprovados por os EUA Food and Drug Administration (FDA) incluem três que são comuns no mercado – sacarina, aspartame, sucralose e -., bem como dois que são usados ​​com menos frequência

• a sacarina. Este é o avô de adoçantes artificiais, desenvolvido pela primeira vez em 1879. É vendida sob o nome da marca e adoçante é de 200 a 700 vezes mais doce do que o açúcar. Muitas colas dietéticas e outros alimentos da dieta contêm sacarina. Também é vendido em pacotes para adoçar as refeições individuais e a granel para uso na culinária

Segurança:.

A sacarina associado 1,970 estudo com o crescimento de tumores de bexiga em ratos, por isso, um comer-fronteira seu-próprio-risco aviso foi adicionado em sua embalagem. Mas o National Cancer Institute e do FDA, desde então, concluiu que a sacarina não representa um risco para o câncer de bexiga em seres humanos, por isso é considerado um substituto do açúcar seguro para dietas com diabetes tipo 1 e tipo 2. No entanto, os especialistas ainda recomendam que as mulheres grávidas evitar a sacarina.

• Aspartame. Este adoçante é vendido sob os nomes de marca Igualdade e Nutra-Sweet e é 180 a 200 vezes mais doce do que o açúcar. É vendido em pacotes e a granel, mas não é considerado tão útil no cozimento, porque o calor elevado reduz a sua doçura

Segurança:.

Aspartame Enquanto muitos relatos têm ligado às condições de saúde que vão desde depressão e dor de cabeça ao câncer, os pesquisadores não descobriram que o adoçante de representar um risco de saúde para as pessoas. A American Medical Association, Associação Americana de Diabetes, e a FDA tem todos descer no suporte de segurança do aspartame, e ele pode ser usado por pessoas com qualquer um dos três tipos de diabetes. No entanto, as pessoas com uma doença chamada fenilcetonúria (PKU) deve evitá-lo.

• Sucralose. Vendido sob a marca Splenda, este adoçante artificial é 600 vezes mais doce do que o açúcar e é muito útil no cozimento, porque granulado Splenda pode ser diretamente substituído por açúcar em receitas

Segurança:.

Porque sucralose é mais recente, há menos estudos de longo prazo disponíveis quanto à sua segurança. Dito isto, ele tem aprovação do FDA e é aceito pela American Diabetes Association para uso por todos os três tipos de diabéticos

• O acessulfame K (Sunett, doce One):. Este adoçante, que pode ser usado para o cozimento, pode ser encontrada em muitos produtos embalados e é 200 vezes mais doce do que o açúcar

Segurança:.

Mais de 90 estudos mostraram acesulfame para ser seguro

• Neotame:. Este recentemente adoçante aprovado é cerca de 8.000 vezes mais doce do que o açúcar. Está intimamente relacionado com aspartame, mas ainda não é amplamente utilizado nos Estados Unidos

Segurança:.

Embora derivado do aspartame, uma mudança química faz com que este adoçante seguro para aqueles com PKU

Além disso, dois adoçantes alternativos naturais estão ganhando popularidade:.

• Stevia (Truvia, PureVia, SweetLeaf, Stevia na Raw): a estévia é a base desta edulcorante, que é 250 a 300 vezes mais doce do que o açúcar

Segurança:. Até recentemente, a FDA baniu stevia por causa da preocupação de que ele pode causar problemas reprodutivos em animais de laboratório. Mas no final de 2008, o FDA aprovou a parte purificada da folha de estévia, conhecido como rebaudiosídeo A, para utilização como um aditivo em produtos alimentares americanos. Esta forma de estévia também é relatado para ter menos de um aftertaste

• Agave néctar:. Este adoçante, produzido a partir da planta agave, tem apenas tantas calorias quanto o açúcar. Mas é mais doce do que o açúcar, então você usar menos, e tem muito menos impacto directo sobre os seus níveis de açúcar no sangue do que qualquer açúcar ou mel

Segurança:.

Agave néctar é tão seguro quanto . açúcar

Como substituir sua Sugar Naturalmente …

Se você não quiser usar açúcar, mas estão preocupados com a segurança dos adoçantes artificiais, existem maneiras de obter por sem eles:

• Ignorar refrigerantes diet em favor da água com gás com sabor.

• Use substitutos naturalmente doces, como blueberries, em vez de açúcar mascavo em sua aveia de manhã.

• Leia a nutrição fatos e rótulos de ingredientes de alimentos de modo que você pode selecionar a alternativa de menor açúcar e evitar produtos com substitutos do açúcar.

Se você está seguindo uma dieta para diabéticos, é inteligente para se familiarizar com todas as opções de adoçantes e escolher os que melhor se adequar ao seu gosto e estilo de vida. E, claro, fale com o seu médico sobre quaisquer dúvidas ou preocupações que você tem.

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