Você está procurando receitas de sobremesas saudáveis para diabéticos? Aqui estão algumas deliciosas receitas de sobremesas de maçã, especialmente para pacientes diabéticos.
Como todos sabemos, diabetes resultados de níveis de açúcar no sangue. Assim, uma dieta correta com baixo teor de açúcar é o que deve ser feita uma parte da dieta para pacientes com diabetes. Diabéticos podem desfrutar de algumas alternativas seletivas para as suas sobremesas favoritas. Sobremesas feitas a partir de maçãs são a melhor opção para eles. Uma vez que as maçãs são ricos em vitaminas e conteúdo de fibras, consumindo maçãs regularmente ajuda a reduzir o colesterol no sangue, que é uma das complicações mais comuns para a saúde associados com a diabetes. Aqui estão algumas deliciosas e saudáveis da maçã receitas de sobremesas para diabéticos.
Diabetic Apple Pie
Ingredientes (5)
6 copos em cubos e as maçãs tart pared
4 colheres de sopa de adoçante artificial
9 polegadas pastelaria para a torta de dupla crosta
1 colher de sopa de amido de milho
½ colher de chá de canela (opcional )
2 colheres de sopa de baixo teor de gordura margarina
Procedimento
Prepare uma mistura de adoçantes, amido de milho e canela. Polvilhe-lo sobre as maçãs em cubos revestimento-lo completamente. Espalhe esta mistura de maçã na massa de torta unbaked. Adicionar a quantidade total de margarina na parte superior da mistura. Cobri-lo com a outra parte da crosta e vedam bem, as bordas. Cozer a 425 ° F durante 15 minutos e, em seguida, reduzir a temperatura para 350 ° F. continue a assar durante um adicional de 35 – 40 minutos. Sirva quente com café ou resfriá-lo na geladeira.
Morango Maçã Sobremesa Risotto
Ingredientes (para 4 pessoas)
½ xícara morangos secos
1 ½ xícaras de maçãs, sem pele e finamente picado
3 ½ xícaras de leite desnatado
óleo
1 colher de sopa de óleo de canola ou manteiga
1 ½ xícaras de maçã
1 canela
1 pitada de sal
½ xícara Arborio
1 colher de sopa de mistura de açúcar mascavo e embalados
1 colher de chá baunilha extrair
Procedimento
Em uma tigela, tomar morangos secos e adicione água fervente. Coloque-a para 30 – 40 minutos para mergulhar. Ao lado, o leite de calor, pitada de sal e pau de canela sobre um fogão ou no microondas até vapor quente, mas não deixe ferver. Remover a partir do fogão e mantê-la de lado para descanso, de modo que os aromas misturar-se uns com os outros adequadamente. Mantenha um forno holandês ou frigideira profunda em fogo médio e adicione a manteiga ou óleo. Junte as maçãs em cubos e cozinhe até ficar macio, isso vai levar 1 – 2 minutos. Agora coloque o arroz, agitando continuamente. Adicionar ¾ xícara de cidra de maçã e cozinhe até que a maioria de o líquido evapora. Agora adicione a quantidade restante da cidra e cozinhe até ligeiramente seco. Dobre o arroz delicadamente o açúcar mascavo. Despeje ½ xícara da mistura de leite quente (que você tinha reservado) e cozinhe por 2 – 3 minutos até que a maior parte do leite é absorvida. Não misture rapidamente ou o arroz vai quebrar. Repita o procedimento acima com ½ xícara de leite de cada vez até que o arroz esteja macio eo risoto tem uma consistência cremosa. No final retire a panela do fogo e descartar o pau de canela. Escorra a água dos morangos embebidos e, em seguida, mexa suavemente para o risoto juntamente com o extrato de baunilha. Esfriar por 10 minutos antes de servir quente.
A Apple Crisp
Ingredientes (6)
4 xícaras descascadas e cortadas maçã
2 colheres de sopa para todos os fins
½ colher de chá de canela em pó
½ substituto do açúcar xícara de
Jamaica e maça como por gosto
Topping
½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de aveia
¼ xícara de margarina
1 colher de chá canela em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Procedimento
Em uma tigela, misture junto a ingredientes – maçã, farinha , substituto do açúcar, canela, pimenta da Jamaica e maça – a fim de fazer um recheio de maçã. Misture bem e transfira-o em um bolo quadrado pan 9 polegadas. Enquanto isso aqueça o forno a 400 ° F. Em outra tigela, misture bem o ingredientes da cobertura – farinha, farinha de aveia, margarina, canela e bicarbonato de sódio. Adicionar esta na parte superior do recheio de maçã. Asse em forno a 400 ° C por cerca de 15 minutos. Então, reduza a temperatura para 325 ° F por mais 14 – 50 minutos ou até que a cobertura se transforma marrom claro. Ele tem um gosto melhor quando servido quente.
Cranberry de Apple Crisp
Ingredientes (7)
3 xícaras descascadas e cortadas maçã
2 xícaras de cranberries frescos
⅓ xícara todos os fins
1½ substituto do açúcar xícara de
¼ xícara picada pecans
¼ xícara de manteiga sem sal (derretida)
Procedimento
Pré-aqueça o forno a 350 ° F. em primeiro lugar, se combinam os seguintes ingredientes – maçã, cranberry e substituto do açúcar 1 xícara. Transfira esta mistura para o prato de torta de 10 polegadas untada e mantê-lo de lado. Em uma tigela, misture a farinha, pecans, permanecendo ½ substituto xícara de açúcar e manteiga derretida. Misturá-lo bem e espalhar sobre a mistura de maçã e cranberry. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 55-60 minutos. Sirva quente com frutas secas.
Apple e manteiga de amendoim chips
Ingredientes (7)
3 xícaras descascados e maçãs cortadas
⅓ xícara de amendoim chips de manteiga
1 xícara de substituto do açúcar
½ copo branco de farinha de trigo
1 copo cozinhar aveia
¼ xícara de margarina
½ colher de chá de canela em pó
Procedimento
Preaqueça o forno a 375 ° F. borrife levemente um 9- polegada quadrada assadeira com spray de cozinha antiaderente. Em uma tigela grande, misture os seguintes ingredientes – maçã, batatas fritas de manteiga de amendoim e 2 colheres de sopa de farinha. Transfira esta mistura na assadeira. Pegue outra tigela e combinar a aveia, o substituto do açúcar, a farinha restante, margarina e canela. Misture bem os ingredientes e adicioná-lo no topo da camada de maçã. Asse por cerca de 45-50 minutos, até que as fatias de maçã virar concurso e macio. Retire e sirva quente.
Em vez de um substituto do açúcar, você pode usar maçã. Além disso, certifique-se de que a margarina é livre de leite desnatado e gorduras trans. Você pode preparar receitas diferentes de maçã de sobremesa, substituindo os ingredientes. A Apple receita crisp preparado com lascas de chocolate também tem um gosto bom.