? De acordo com a American Heart Association, pelo menos 13 milhões de americanos são diagnosticados com doença cardíaca coronária. Todos os anos, quase meio milhão perderam suas vidas nos Estados Unidos por causa de doença cardíaca coronária. A doença cardíaca coronária é um assassino global que pode restringir o fluxo de sangue e levar a dor no peito e ataques cardíacos. os níveis de colesterol total elevado e níveis elevados de LDL (mau colesterol) são muitas vezes identificadas como as principais causas que irá aumentar o risco de doença cardíaca. As pessoas são, portanto, aconselhados a manter esses níveis de colesterol mais baixo possível.

Em um estudo publicado em 2003, os cientistas do Serviço de Pesquisa Agrícola revelou que uma dieta rica em fibra solúvel teve o maior efeito sobre reduzir os níveis de LDL. Os níveis de colesterol HDL (colesterol bom) aumentado ou não mudar, resultando em uma razão total melhorada LDL /HDL.

Fibra não é absorvido pelo intestino delgado. Mas, quando ele passa através do intestino grosso, fibras solúveis, tais como beta-glucano de aveia e cevada, é fermentado. Entende-se que isso vai ajudar a retardar a absorção de glicose no sangue e têm um efeito prebiótico (estimular bactérias probióticas no intestino).

cereais, pães e outros produtos que contenham todo ou branqueado de grãos de cevada podem reduzir o risco de doença cardíaca. No entanto, cevada grãos inteiros e de produtos à base de cevada deve fornecer pelo menos 0,75 g de fibra solúvel por porção para ter tal efeito benéfico. Este é o anúncio feito pela US Food and Drug Administration (FDA) em maio de 2006.

cevada é um ótimo ingrediente. Ele pode ser utilizado para uma vasta gama de produtos. A cevada é um cereal cultivado principalmente no oeste dos Estados Unidos, bem como na Austrália, Canadá e outros países. Embora grande parte da cultura é utilizada para a alimentação animal e cerveja, as pessoas podem realmente cozinhar cevadinha como um prato de arroz-like. farinha de cevada e grãos também são usados ​​na panificação e cereais.

Como outros grãos, cevada contém fibras que podem ajudar a reduzir os fatores de risco associados ao excesso de peso e diabetes tipo 2, que pode levar a doença cardíaca coronária. A evidência científica indica que incluindo cevada em uma dieta saudável pode ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca coronária, diminuindo LDL e colesterol total. Novos dados mostraram que 3 g de cevada pode baixar o colesterol em cerca de 5 por cento, semelhante ao que faz aveia.

Basta pensar sobre isso; um pacote de cevada-cozimento rápido pode estar pronto em menos de 20 minutos, e cada meia xícara de contagem de cevada cozida como uma onça em direção a sua meta diária de 3 onças de alimentos de grãos integrais por dia.

Antigo coração cirurgião revela … Como prevenir e até reverter doenças do coração – sem drogas ou cirurgia. Leia mais sobre a confissão do Dr. Robert em: https://www.howtopreventheartdisease.com/dr-robert.html