Há muitas razões para comer além do combustível óbvia para o nosso corpo. Os alimentos podem nos ajudar de muitas maneiras. Mas o que nós comemos pode realmente ter um impacto sobre nossos corpos.

Geralmente, comemos alimentos para nos fazer melhor, mas você sabia que alguns alimentos podem nos fazer sentir pior? É verdade. Na verdade, existem alguns alimentos que podem realmente prejudicar a saúde do cérebro.

Então, se você quiser manter os seus smarts para os próximos anos, então você pode querer evitar esses alimentos que podem afetar a sua inteligência.

Como o alimento afeta o nosso cérebro

O que nós comemos não apenas o impacto nossa digestão ou mesmo o nosso coração, ele pode afetar a nossa inteligência. É por isso que é tão importante comer alimentos saudáveis ​​que podem promover e aumentar a saúde do cérebro. Mas como exatamente alimentos afetam seu cérebro? Bem, há algumas coisas a considerar.

Existem alguns alimentos que agem rapidamente em afetar nossa saúde cerebral. Estes são estimulantes comuns, tais como a cafeína e açúcar. Os alimentos que contêm estimulantes trabalhar rapidamente em nosso cérebro. Quando beber uma xícara de café, por exemplo, nós imediatamente começamos a sentir mais alerta, porque os produtos químicos em cafeína reagir com o cérebro.

Os hidratos de carbono, por outro lado, tendem a conter aminoácidos como triptofano ou lisina. Estes aminoácidos funcionam mais lentamente sobre o cérebro e alguns estudos mostram quando consumimos muito pouco desses alimentos que podem tornar-se triste ou deprimido.

Por último, temos os alimentos ricos em gorduras saudáveis ​​e antioxidantes. Estes alimentos têm poder duradouro e não se queimar rapidamente. Alimentos nesta categoria trabalham para proteger o cérebro quando consumidos ao longo do tempo. Nós necessitam de oxigênio para viver, mas que muito oxigênio que nos mantém indo também envelhece nós. Quando consumimos alimentos ricos em antioxidantes que protegem o cérebro e corpo, de danos associados com o oxigênio. É por isso que dietas de aumento do cérebro normalmente são ricas em alimentos que contêm antioxidantes e gorduras saudáveis.

Lista de alimentos a evitar para uma

cérebro inteligente

Agora que você tem uma melhor compreensão de como diferentes alimentos afetam o cérebro que você vai querer saber quais os alimentos para evitar para a melhor saúde do cérebro. A lista abaixo consiste de alimentos que podem torná-lo mudo

Salt:. Não apenas ruim para a pressão arterial, o sal também pode ser ruim para o seu cérebro também. Um estudo de 2011 descobriu que uma dieta rica em sal e pobre em exercício teve um impacto negativo sobre a função cognitiva. Os participantes do estudo que consumiram alimentos processados ​​viu um aumento do risco de demência – esses alimentos tendem a ser ricos em sódio

Os alimentos processados:. Os alimentos processados ​​estão ligados com a má saúde do cérebro. Um estudo publicado no Journal of Clinical Investigation Oi, achou que consomem alimentos processados ​​conduziu a danos do hipotálamo – uma parte do cérebro que regula a sede e os ritmos do corpo e ciclos

Açúcar:. Sugar trabalha no cérebro do mesmo modo que muitas drogas ilícitas fazer. Destina-se a parte do cérebro que desencadeia prazer. Quando consumimos que nos sentimos felizes, mas se consomem muito que pode resultar em sintomas de abstinência quando tentam cortar para trás. Um estudo publicado no The Journal of Physiology

mostrou consumir frutose – um tipo de açúcar – abrandou a função do cérebro de ratos. A frutose é um ingrediente comum na dieta americana de modo que devemos estar conscientes do nosso consumo e tentar limitá-lo, tanto quanto possível

Tofu:. Normalmente considerado como um alimento saudável, tofu é rica em soja e muita pesquisa chegou-se contra o excesso de consumo de soja como ele imita hormônios humanos. Um estudo publicado na demência e Distúrbios Cognitivos geriátricas, achou um vínculo entre um alto consumo de tofu com o declínio da memória

Gorduras trans:. Embora a recente proibição FDA em gordura trans pode não torná-los uma ameaça para a nossa saúde muito mais tempo, ainda é importante saber que as gorduras trans são ruins para o seu cérebro. Gorduras trans já foram reconhecidos por ser mau para a nossa colesterol, mas de acordo com um estudo publicado na Neurology

, o consumo de gordura trans tem sido associada com o encolhimento do cérebro também. encolhimento do cérebro foi visto em participantes que consumiam gorduras trans, semelhantes às pessoas com doença de Alzheimer.

O alimento deve ser uma ferramenta para nos fazer melhor, não pior. É por isso que é importante comer bem e evitar, opções de alimentos açucarados processado. Para manter o cérebro saudável e inteligente, evitar consumir estes alimentos que são ruins para a saúde do cérebro.