Perigosamente Sweet: xarope de milho rico em frutose e Diabetes

Enquanto aqueles dentro da indústria da frutose nos levam a crer xarope de milho (HFCS) é como qualquer outro açúcar que nós usamos (cue os comerciais ruins), há muitos alimentos e profissionais de saúde que fortemente acreditar no contrário. Para não mencionar um estudo de 2012, publicado no Journal of Global Health, descobriu que os países que utilizam xarope de milho tem 20% maior taxa de diabetes do que os países que não. Mas, por que é que

Enquanto a Associação de Refinadores de Milho diz que HFCS é saudável quando consumido com moderação, assim como açúcar de mesa, há uma diferença importante entre os dois:? Xarope de milho não desliga o apetite. Na verdade, ele faz exatamente o oposto.

Para os diabéticos, HFCS não estimula a secreção de insulina ou reduz a grelina, o hormônio que nos diz que está com fome. Em vez disso, a frutose faz com que seus níveis de ácido úrico a subir, que bloqueia a insulina de armazenar o açúcar para o uso de energia adequada. Basicamente, HFCS limita seu corpo na sua capacidade de metabolizar comida e regular o apetite. Assim, como a frutose é transformado em gordura, você continua comendo mais

Saúde e profissionais de diabetes descobriram que o uso crescente de HFCS corre paralelo ao aumento da obesidade nos EUA -. O consumidor topo da HFCS no mundo , consumindo 55 libras de HFCS um ano.

Onde você pode encontrar HFCS?

Se você está lutando contra diabetes tipo 2, ou na estrada de pré-diabetes, é importante saber quais alimentos contêm HFCS e como evitá-los. Ele é usado como adoçante em uma variedade de alimentos e bebidas, incluindo:

* Soda

* panqueca xarope

* Cereais e barras de cereais

* Ketchup

* Molhos

* picolés

* Iogurte

* Pães e assados ​​

* molhos para salada

* suco e cocktails

* barras nutricionais

* amendoim enlatados

*

frutas em conserva * sopas enlatadas

* Jams /geléias /Preserva

* Os alimentos congelados e alimentos pré-fabricados

Se você está tentando controlar ou evitar a diabetes, HFCS deve ser inexistente em sua dieta. Isso significa evitar é uma necessidade absoluta. Há uma série de maneiras que você pode evitar o HFCS disfarçados em alimentos pré-embalados e processados. Faça a sua própria comida quando possível para garantir ingredientes de qualidade estão sendo usados ​​

* Faça seus próprios molhos para salada:.. Encontre os óleos de alta qualidade e vinagres, mesmo aqueles que são infundidos com especiarias, para criar chapéus de coco salada saboroso

* Faça seus próprios molhos: molhos também pode ser feita facilmente começando com uma lata de tomates cozidos. Adicionar uma variedade de especiarias para torná-lo seu próprio. Use vinagre de maçã para amaciar e torta sabor

* parar de beber refrigerante: Se você gosta de refrigerante para a carbonatação, em seguida, mudar para o Seltzer, ou fazer o seu próprio Seltzer e adicionar adoçantes naturais, como baunilha. Melhor ainda, tente Kombucha, um efervescente, bebida fermentada com um sabor picante que é carregado com probióticos

* Leia ingredientes:. Nem todos os alimentos embalados tem HFCS, por isso não deixe de ler a lista de ingredientes de cada item. Olhe para fora para ingredientes disfarçados de HFCS. Muitos fabricantes irá listar esses nomes apenas no caso de você está olhando para ingredientes e querem evitar HFCS. Alguns outros nomes para HFCS são:

* A inulina

* A glicose-frutose Xarope

* Iso Glucose

* chicória

* Fruta Frutose

* Corn Sugar

os profissionais de saúde descobriram que o xarope de milho de alta frutose é um grande culpado no aumento da diabetes. Porque faz com que nível de ácido úrico a subir, mantendo o açúcar de ser armazenada para a energia e não regular o apetite, a sua probabilidade de ganhar peso aumenta. O mais alimentos HFCS você come, mais em risco você é para a obesidade e diabetes.

Então, se você já tem diabetes, ou são pré-diabético, é importante que você evitar este ingrediente frutose perigosa todos juntos. Ao fazer seus próprios alimentos, estar ciente dos ingredientes e se voltando para alternativas, você pode diminuir suas chances de diabetes e viver uma vida mais saudável

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