Em um estudo recente realizado pelo Professor Iris Shai, da Universidade Ben-Gurion do Negev em Israel, e equipe, envolvendo pacientes que não beberam normalmente, os pesquisadores descobriram que aqueles que acoplado a refeição da noite com um copo de vinho tinto, na verdade, têm corações mais saudáveis e melhores níveis de colesterol. Além do vinho, os participantes foram feitos para seguir uma dieta regular não-caloria-restrita Mediterrâneo. Como parte do estudo, os indivíduos também foram feitas para passar por uma bateria de testes para monitorar suas estatísticas vitais.
Durante o estudo, também foi revelado que os que optam para uma bebida também tendem a dormir melhor à noite. Os pesquisadores estão afirmando que estes benefícios são resultado dos ricos anti-oxidantes encontrados em uvas escuras. . Conhecido como fenóis, estes anti-oxidantes nutrir o corpo e promover o bem-estar
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Shai disse que o vinho tinto é conhecido por melhorar metabólica perfis dos indivíduos. A nova pesquisa desaprova claramente da hipótese original de que os benefícios são vinculados ao teor de álcool. Verificou-se que tanto o vinho vermelho e branco melhorar o controle de açúcar entre aqueles que carregam os genes para metabolizar o álcool lentamente. & nbsp
Além disso, as pessoas com diabetes também são conhecidos por serem mais suscetíveis a desenvolver doenças cardiovasculares. Portanto o consumo de vinho tinto pode ajudar a diminuir o risco de desenvolver vários problemas de saúde fatais. No entanto, os efeitos a longo prazo do álcool torná-lo um ponto controverso para ser consumido em uma base diária para diabéticos
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Professor Shai acrescentou que iniciar o consumo moderado de álcool entre os diabéticos bem controlados é aparentemente seguro e que isso pode contribuir majorly para diminuir o risco de doenças metabólicas cardio. No entanto, os benefícios são aproveitados apenas por aqueles que são metabolizadores lentos álcool
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